Ложная икра из сельди с плавленым сырком

Приготовление:

• Избавить сельдь от косточек, кожицы и внутренностей.
• Сварить морковь.
• Пропустить морковь, масло, сельдь, сырки через мясорубку. Перемешать.
• Хранить можно 5 суток в холодильнике.
• Паштет можно намазать на булочку, хлеб, печенный или отварной картофель.
• Можно фаршировать помидоры, яйца и так далее.
• Каждый откусивший бутерброд скажет, что он с красной икрой.