Китайские пельмени цзяоцзы с зеленым луком

Еще одно традиционное блюдо для Нового года. Начинка – из мяса и капусты.

Приготовление:

1 час 30 минут
  • Муку просеять, влить воду, добавить соль, замесить пельменное тесто. Дать постоять под салфеткой.
  • Приготовить начинку из свиного фарша, измельченного имбиря, китайской капусты и зеленого лука.
  • Добавить соевый соус, специи, растительное масло. Перемешать.
  • Сформовать из теста колбаски, нарезать, слепить шарики, раскатать.
  • Выложить фарш, края теста поднять и сложить как цветок.
  • Отварить в подсоленной воде или приготовить на пару.

Совет

Украсить пельмени нарезанным острым перцем.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
Каталог