Заливной пирог из песочного теста с ягодами

Простой рецепт пирога с нежной йогуртовой/сметанной заливкой. Можно использовать любые ягоды, свежие или замороженные. :)

Ингредиенты

тесто

начинка

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время приготовления: 1 час 15 минут
  • Тесто:
    Яйцо взбить с водой и сахаром.
  • Муку смешать с разрыхлителем.
  • Холодное сливочное масло нарезать на небольшие кубики и растереть с мукой в крошку. Влить в муку яичную смесь и вымесить тесто.
  • Распределить тесто по форме для выпечки, сделать проколы вилкой и убрать в холодильник на 10-15 минут.
  • Начинка:
    В миске смешать йогурт/сметану с яйцами, сахаром и крахмалом.
  • Достаньте тесто из холодильника. Выложите равномерно ягоды и залейте йогуртовой начинкой.
  • Выпекайте при 180°С 45-50 минут.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог