Салат с фасолью, кукурузой и капустой
Салат несложен в приготовлении, большинство продуктов – консервированные, остается только отварить и накрошить картофель.
Готовить легко
Автор рецепта
6 118
Сложность Низкая
Приготовление
PT40M40 минут
Ингредиенты
- 1 банка
- 1 банка
- 1 банка
- 2 шт.
- 2 шт.
- 2 шт.
- 1 шт.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 40 минут
- Некрупные клубни картофеля нарезать кубиками и отварить.
- Отцедить маринад от консервированной фасоли, зеленого горошка и сладкой кукурузы.
- Пекинскую капусту разобрать на листья, промыть, жесткую середину удалить, остальное нарезать соломкой.
- Перемешать все ингредиенты, включая остывший картофель.
- Нарубить зелень петрушки и укропа, натереть очищенные свежие огурцы.
- Отварить куриные яйца, очистить, нарезать кубиками.
- Все составляющие вновь перемешать, соль и черный молотый перец – по вкусу.
- Салат заправить майонезом.
Совет
Готовую смесь для подачи можно выложить на листья хорошо вымытого и обсушенного зеленого салата, украсить, как подскажет фантазия.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
