Салат «Рицца» с копченой курицей

Приготовление:

• Отварить куриные яйца, очистить, натереть.
• Репчатый лук порубить, обжарить на небольшом количестве масла до золотистого цвета.
• Маринованные грибы нарезать кусочками среднего размера, копченую куриную грудку и свежий огурец – соломкой.
• Выкладывать ингредиенты в форму слоями: яйца, зелень, грибы с луком, огурец, куриное мясо.
• Каждый слой промазывать майонезно-сметанной заправкой.
• Перевернуть салат на блюдо и украсить на свой вкус.