Низкокалорийный чизкейк с медом
В приготовлении блюда участвуют обезжиренные молочные продукты, фрукты и ягоды. Десерт не требует выпечки.
Готовить легко
Автор рецепта
974
Сложность Низкая
Приготовление
PT20M20 минут
Подготовка
PT4H4 часа
Ингредиенты
- 200 г
- 125 мл
- 80 г
- 75 мл
- 60 г
- 9 г
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время подготовки: 4 часа
Время приготовления: 20 минут
- Свежий лимонный сок перемешать с водой, добавить порошковый желатин из пакетика, оставить на пять минут.
- Смесь прогреть на тихом огне, желатин должен раствориться, массу охладить.
- Отдельно в миске взбить натуральный обезжиренный йогурт или кефир с творогом и натуральным медом.
- Влить в массу желатиновую смесь.
- Свежие сырые белки взбить в устойчивую пену, ввести в творог.
- На дно формы для десерта выложить любые очищенные и нарезанные фрукты или ягоды, залить творожной массой, поставить в холодильник на четыре часа или на всю ночь, до полного застывания.
Совет
При подаче нарезать десерт на порции, украсить любым вареньем или джемом, повидлом, листочком мяты, свежими ягодами.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
