Сочные котлеты из филе индейки с картофелем

Мягкость изделиям придает картофель.

Ингредиенты

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время приготовления: 1 час
  • Картофель и лук очистить, вымыть.
  • Пропустить через мясорубку вместе с овощами.
  • Другой вариант: натереть картофель на терке со средними отверстиями.
  • Влить воду, всыпать смесь перцев, соль – по вкусу.
  • По желанию добавить другие специи.
  • Отбить фарш о твердую поверхность, поместив его в пищевую пленку или несколько пакетов.
  • Сформовать колеты мокрыми руками, поставить в холод на полчаса.
  • Жарить изделия на сковороде на прогретом жире.

Совет

Подавать блюдо с овощами.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог