Куриные котлеты с сыром в кукурузных хлопьях
Такое блюдо можно поставить и на праздничный стол. Великолепное сочетание продуктов.
Готовить легко
Автор рецепта
1 154
Сложность Средняя
Приготовление
PT1H1 час
Ингредиенты
- 1 кг
- 300 г
- 1 стакан
- 80-100 г
- 2 шт.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 1 час
- Приготовить куриный фарш, посолить, добавить приправы.
- Добавить крахмал, вымесить.
- Несладкие кукурузные хлопья измельчить скалкой в крошку.
- Насыпать в небольшую мисочку.
- Отдельно взболтать яйца с перцем и солью.
- Масло раскалить на сковороде на среднем огне.
- Сформовать котлеты, внутрь поместить по кусочку мягкого сыра.
- Обвалять в крахмале, затем обмакнуть в яйцо, обвалять в хлопьях.
- Жарить на сковороде по несколько минут с каждой стороны.
Совет
Для начинки использовать сливочный сыр.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
