Котлеты из баранины с чесноком на пару
Блюдо можно предложить на диетический стол.
527
Сложность Средняя
Приготовление
PT1H10M1 час 10 минут
Ингредиенты
- 800 г
- 2 шт.
- 1 шт.
- 1 шт.
- 3 зубчика
- 1 ст.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 1 час 10 минут
- Пропустить баранину через мясорубку, лук и чеснок порубить ножом.
- Натереть картофель.
- Перемешать фарш с овощами, вбить яйцо, всыпать соль, перец, влить молоко.
- Пробить массу блендером.
- В мультиварку влить воду, довести до кипения.
- Мокрыми руками слепить котлеты, выложить на решетку на расстоянии друг от друга.
- Выставить программу «Варка на пару» на полчаса.
- Затем оставить на подогреве десять минут.
Совет
Подать с томатным соком, солеными и маринованными огурцами и помидорами.
Фотоотчеты
Похожие рецепты