Гречневые котлеты с индейкой в сметанном соусе
Блюдо готовится в мультиварке.
Готовить легко
Автор рецепта
1 380
Сложность Средняя
Приготовление
PT1H1 час
Ингредиенты
- 370 г
- 1 стакан
- 1 мультистакан
- 2 шт.
- 2 шт.
- 1 ст.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 1 час
- Крупу залить подсоленной водой, выставить режим «Мультиповар» на пятнадцать или семнадцать минут, готовить при закрытой крышке. Крупа должна впитать всю жидкость.
- Гречку, индейку, лук и чеснок прокрутить через мясорубку.
- Вбить яйца.
- Сформовать котлеты, обвалять в муке, жарить на постном масле до корочки.
- Обжарить вторую луковицу на подсолнечном масле, добавить «Кетчуп», сметану, всыпать соль.
- Выложить котлеты в готовый соус, выставить режим «Тушение» на полчаса.
Совет
Подать блюдо с соусом, посыпать нарезанным укропом, петрушкой.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
