Салат из печени с омлетом и орехами
Остренько и ярко, орехи добавят разнообразия.
1 156
Сложность Средняя
Приготовление
PT1H1 час
Ингредиенты
- 350 г
- 2 шт.
- 1 шт.
- 1 шт.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 1 час
- Свиную печень промыть, нарезать полосками, поперчить и посолить, потушить под крышкой на сковороде.
- Крышку снять, продукт дожарить.
- Взбить сырые яйца, приготовить омлет.
- Свернуть в трубочку, нарезать полосками.
- Натереть морковь, нарезать репчатый лук, обжарить на растительном масле.
- Смешать в отдельной мисочке печень, обжарку, омлет, рубленые грецкие орехи, нарезанный чеснок.
Совет
Готовый салат украсить на свой вкус.
Фотоотчеты
Похожие рецепты