Салат «Подсолнух» с языком и семечками

Приготовление:

• Ярко и празднично – салат украсит любое торжество.
• Семечки подсолнуха обжарить на сухой сковороде, отварить вкрутую яйца.
• Очистить яйца, сыр натереть на крупной терке, зеленый лук мелко порубить.
• Отваренный говяжий язык нарезать небольшими кубиками.
• Охладить плавленый сыр, натереть на терке, смешать с измельченным чесноком, майонезом и семечками.
• Половину тертых яиц выложить на блюдо для подачи, посыпать зеленым луком.
• Выложить говядину, затем – сыр.
• Сформовать салат, выкладывая слои в той же последовательности.
• Каждый слой смазывать плавленым сыром с чесноком и майонезом.
• Верхний слой должен быть сырным.
• Салат убрать в холод для пропитывания.
• Готовое блюдо украсить чипсами и маслинами.