Слоеный салат с языком «Капли страсти»

Необычное блюдо, утонченное и элегантное, с необычным вкусом.

Ингредиенты

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время приготовления: 3 часа
  • Язык замочить на час в холодной воде, промыть, залить водой, варить до закипания.
  • Жидкость слить, залить новой порцией.
  • Воду посолить и поперчить, варить час или полтора после закипания.
  • Готовый субпродукт обдать ледяной водой, кожицу снять, излишки срезать, охладить.
  • Отварить куриные яйца и картофель, остудить, очистить от скорлупы и кожицы.
  • Язык и репчатый лук нарезать кусочками.
  • Лук залить уксусом, всыпать сахарный песок.
  • Оставить для маринования на пятнадцать минут.
  • Натереть твердый сыр, картофель и яйца.
  • Разобрать на зерна гранат.
  • Первый слой – картофель, далее – язык, репчатый лук, яйца и сыр.
  • Слои промазывать майонезом.

Совет

алат украсить зернами граната.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог