Рассыпчатое тесто на кефире для курника

Готовое изделие будет таять во рту, успех блюда обеспечен.

Ингредиенты

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время подготовки: 2 часа
Время приготовления: 20 минут
  • Сырые куриные яйца взбить в миске, добавить сахарный песок, перемешать до появления пены.
  • Добавить погашенную уксусом соду, соль.
  • Растопить масло отдельно, добавить его в яичную смесь.
  • Добавить кефир, перемешать еще раз.
  • Муку просеять, насыщенный кислородом продукт всыпать в тесто порциями, помешивать. Масса должна стать эластичной, однородной.
  • Продолжать вымешивать тесто на столе.
  • Продукт положить в пакет, поместить в холод на два часа.

Совет

Продукт очень похож на песочное тесто, но имеет свою специфику.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Комментарии и отзывы
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог