Бездрожжевое тесто на кефире и сметане
Хороший рецепт для приготовления курника.
Готовить легко
Автор рецепта
3 874
Сложность Низкая
Приготовление
PT20M20 минут
Подготовка
PT1H1 час
Ингредиенты
- 2 стакана
- 150 мл
- 80 г
- 1 шт.
- 1 ст.л.
- 3 г
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время подготовки: 1 час
Время приготовления: 20 минут
- Муку просеять в глубокую емкость.
- Перемешать с разрыхлителем и солью.
- Вбить яйцо.
- Продукты перемешать, добавить натертое масло, перемешать с основной смесью в крошку.
- Влить сметану, перемешать, добавить кефир.
- Загустевшее тесто переложить на стол, месить руками.
- Мягкое тесто выложить на час в холодильник.
Совет
Вместо масла можно использовать маргарин.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
