Молочные кексы с кремом из сгущенки

Можно не выдумывать ничего сложного, просто приготовить классические кексы и украсить их на свой вкус. Рецепт на будни и праздники.

Ингредиенты

для крема:

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время приготовления: 1 час 30 минут
  • Взбить сырые куриные яйца до увеличения объема в два раза.
  • Добавить сахарный песок, взбивать еще десять минут.
  • Добавить сливочное масло, растопленное в микроволновой печи или на паровой бане, хорошо перемешать.
  • Всыпать муку, смешанную с ванилью и разрыхлителем.
  • Влить молоко и хорошо перемешать до однородного состояния.
  • Печь в заранее прогретой духовке при температуре 170 градусов в течение часа. Готовность проверить зубочисткой.
  • Приготовить крем из сливочного масла и вареного сгущенного молока.
  • Оба продукта должны постоять при комнатной температуре.
  • Полученную смесь взбить миксером, можно добавить обычную сгущенку и еще раз взбить.
  • Наполнить полученным кремом кондитерский мешок и украсить кекс.
  • Выпечку полностью остудить и вынуть из формы.

Совет

По желанию кексы можно украсить кусочками мармелада или кулинарной посыпкой в виде шариков, звездочек.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог