Маринад с клюквой для капусты
Простой рецепт, идеальный вкус.
Готовить легко
Автор рецепта
99
Сложность Средняя
Приготовление
PT1H1 час
Подготовка
PT48H48 часов
Ингредиенты
- 2.1 кг
- 1 л
- 240 мл
- 240 мл
- 2 шт.
- 45 г
- 1 ст.л.
- 1 ст.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время подготовки: 48 часов
Время приготовления: 1 час
- Нарезать белокочанную капусту.
- Натереть морковь.
- В воду всыпать соль, сахар, растительное масло. Прогреть до кипения.
- Влить столовый уксус и перемешать.
- Овощи смешать, всыпать клюкву, влить маринад.
- Перемешать, соорудить пресс на двое суток.
Совет
Перед подачей в капусту можно добавить тонко нарезанный красный лук, украсить зеленью.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
