Чесночный рассол для капусты
Пикантная закуска, для маринования потребуется восемь часов.
Готовить легко
Автор рецепта
133
Сложность Средняя
Приготовление
PT1H30M1 час 30 минут
Подготовка
PT8H8 часов
Ингредиенты
- 2.1 кг
- 510 мл
- 220 г
- 210 мл
- 210 г
- 210 мл
- 4 зубчика
- 2 ст.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время подготовки: 8 часов
Время приготовления: 1 час 30 минут
- Морковь натереть.
- Кочан белокочанной капусты порубить.
- Порезать чеснок.
- Ингредиенты перемешать.
- Приготовить маринад.
- Прогреть воду, всыпать сахар и соль, перемешать до исчезновения кристаллов.
- Влить подсолнечное масло, уксус. Перемешать.
- Залить овощи, оставить для пропитывания.
Совет
Хранить закуску в стеклянной банке.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
