Чесночный рассол для капусты
Пикантная закуска, для маринования потребуется восемь часов.

Сложность Средняя
Приготовление
PT1H30M1 час 30 минут
Подготовка
PT8H8 часов
Приготовление:
8 часов
+ 1 час 30 минут
- Морковь натереть.
- Кочан белокочанной капусты порубить.
- Порезать чеснок.
- Ингредиенты перемешать.
- Приготовить маринад.
- Прогреть воду, всыпать сахар и соль, перемешать до исчезновения кристаллов.
- Влить подсолнечное масло, уксус. Перемешать.
- Залить овощи, оставить для пропитывания.
Совет
Хранить закуску в стеклянной банке.
Похожие рецепты