Омлет с сыром и помидорами черри на пару
Классическое блюдо итальянской кухни, использовать любой сыр, кроме «Моцареллы».
Готовить легко
Автор рецепта
659
Сложность Низкая
Приготовление
PT40M40 минут
Ингредиенты
- 4 шт.
- 200 г
- 150 г
- 100 мл
- 60 г
- 1 щепотка
- 1 щепотка
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 40 минут
- Нарезать кружками помидоры черри, покрошить ветчину кубиками.
- Натереть сыр.
- Взбить яйца в пену, добавить соль, приправы, влить молоко порциями, перемешать осторожным движениями снизу вверх.
- Форму для запекания смазать маслом, выложить ветчину и помидоры, залить яйцами, посыпать сыром.
- Время приготовления на водяной бане или в пароварке – полчаса.
Совет
При подаче омлет посыпать нарезанным зеленым луком.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
