Картошка с беконом и чесноком в фольге

Приготовление:

• Клубни поскоблить железной щеткой, кожуру не снимать.
• Сделать надрезы острым ножом, до конца не доходить.
• Свиной шпик нарезать полосками.
• Очистить чеснок, тонко нарезать.
• В надрезы на картофеле вставить чеснок и сало.
• Нарезать фольгу, в каждый лист поместить по фаршированной картофелине, завернуть края.
• Обернутые клубни поместить на противень, запекать 40 минут при температуре 180 градусов.