Рыбная запеканка с цветной капустой и сыром
Правильное сочетание продуктов, аромат морской воды.
Готовить легко
Автор рецепта
2 307
Сложность Средняя
Приготовление
PT1H1 час
Ингредиенты
- 500 г
- 1 шт.
- 200 мл
- 150 г
- 3 шт.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 1 час
- Капусту разобрать, удалить грубые части, нарезать, если есть необходимость.
- Варить в подсоленной воде в течение 5 минут.
- Белую рыбу посолить и дать полежать.
- Приготовить заливку из яиц, соли, перца, куркумы, прованских трав.
- Твердый сыр натереть, добавить в заливку, перемешать.
- Форму смазать растительным маслом, выложить капусту, рыбу, третий слой – капустный.
- Влить яичную смесь.
- Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
Совет
При подаче запеканку можно посыпать свежей зеленью.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
