Салат «Хоровод» с бужениной

Приготовление:

• Маринованные лисички промыть, откинуть на дуршлаг, подождать, пока стечет жидкость.
• Нарезать мелкой соломкой репчатый лук, обжарить до прозрачности на растительном масле, охладить.
• Нарезать кубиками буженину.
• Порубить отваренные и остывшие яйца.
• Ингредиенты соединить, перемешать, посолить по вкусу и заправить майонезом.
• Выложить салат на плоское блюдо, украсить половинками черри, солеными бочковыми огурцами.