Быстрое дрожжевое тесто на кефире или простокваше
Продукт подойдет для любой выпечки, время приготовления – полчаса.
3 941
Сложность Низкая
Приготовление
PT30M30 минут
Подготовка
PT30M30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 30 минут
- Растительное масло перемешать с кефиром, прогреть до 30 градусов.
- Быстродействующие дрожжи развести в воде.
- Перемешать муку с дрожжевой массой, влить кефир, добавить сахар и соль.
- Массу вымесить, оставить для подъема на полчаса.
- Из «быстрого» теста можно печь пирожки или булочки.
Совет
В процессе выпекания тесто немного поднимется.
Фотоотчеты
Похожие рецепты