Запеченный картофель со свининой в фольге
Сытное блюдо с мясом и острыми приправами.
Готовить легко
Автор рецепта
1 336
Сложность Низкая
Приготовление
PT1H10M1 час 10 минут
Подготовка
PT10M10 минут
Ингредиенты
- 300 г
- 6 шт.
- 4 зубчика
- 2 ст.л.
- 1 ст.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 1 час 10 минут
- Клубни картофеля вымыть, очистить, нарезать дольками или крупными кусочками.
- Разрезать свинину на стейки, отбить, порезать мельче, ломтиками.
- Очистить и продавить через пресс чеснок.
- Мясо выложить в отдельную миску, добавить соль и перец, горчицу, всыпать специи, влить подсолнечное масло.
- Продукты перемешать, оставить на 10 минут для пропитывания.
- Постелить фольгу на дно противня, выложить картофель, сверху – мясо.
- Края фольги завернуть, печь блюдо 50 минут при температуре 180 градусов.
- Подать на стол с горячим мясом, выложить его на лист салата, дополнить свежими овощами.
Совет
Блюдо украсить зеленью.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
