Пирог с куриным филе и цукини

Приготовление:

• Сливочное масло вынуть из холодильника и подержать при комнатной температуре до мягкости.
• Разрезать на кусочки, добавить соль и муку.
• Растереть ингредиенты руками, подливать холодную воду.
• Замесить тесто, масса должна быть эластичной и мягкой.
• Завернуть в пленку, убрать в холод на полчаса или больше.
• Нарезать мелкими кубиками куриное филе, так же покрошить репчатый лук и цуккини.
• Продукты обжарить на растительном масле, выставить в мультиварке режим «Жарка» или «Выпечка».
• Влить немного соевого соуса.
• Готовую начинку выложить в миску.
• Отдельно соединить сметану с солью, яйцом, перцем, рубленым укропом.
• Перемешать ингредиенты при помощи венчика.
• Застелить пергаментом чашу мультиварки, выложить тесто, сформовать небольшие бортики руками.
• Выложить начинку, разровнять.
• Сверху – заливка, она не должна вытечь из пирожной основы.
• Выставить режим «Выпечка» на 1 час и 15 минут.
• Выпечку остудить, верх должен быть влажным.
• Пирог вытащить из чаши за края пергамента.