Салат из судака с креветками и овощами
Морепродукты хорошо сочетаются с огурцами, оливками, помидорами.
Готовить легко
Автор рецепта
427
Сложность Низкая
Приготовление
PT1H30M1 час 30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 1 час 30 минут
- Филе залить подсоленной водой, варить до полной готовности.
- Судака остудить, нарезать кусочками.
- Помидоры и огурцы нарезать с кожицей дольками, среднего размера.
- Выложить на дуршлаг оливки из банки, отцедить.
- Разрезать на половинки.
- В емкость всыпать все подготовленные ингредиенты, кроме оливок.
- Посолить, перемешать.
- Добавить цветные молотые перцы.
- Полить смесь майонезом на оливковом масле.
- Все еще раз перемешать.
- Опустить креветки в кипящую воду на 3-3,5 минуты. Остудить, очистить от голов, не резать.
- Готовый салат выложить горкой на тарелку, украсить отварными креветками, оливками, веточками зелени.
Совет
Блюдо можно подать к праздничному столу.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
