Куриное суфле со сливками в мультиварке

Приготовление:

• Промыть куриное филе, продукт обсушить, нарезать кусочками, перемолоть через мясорубку два раза.
• Вбить сырые яйца, всыпать соль и молотый перец.
• Мясную массу перебить блендером, влить сливки, взбить блендером еще раз.
• Свежие или размороженные кукурузу, зеленый горошек, морковь, сладкий перец, фасоль в стручках нарезать кубиками небольшого размера.
• По желанию добавить тертый твердый сыр, нарезанные шампиньоны.
• Продукты перемешать.
• Форму с отверстиями в донной части застелить марлей, сложить ее в несколько слоев.
• Чашу мультиварки заполнить наполовину горячей водой, поставить лоток, накрыть крышкой, выставить на 40 минут режим «Варка на пару».
• Готовое блюдо остудить без крышки, выложить на тарелку, марлю удалить.
• Подать холодным или теплым.