Медовый кекс с вишней в микроволновке
Блюдо готовится в микроволновой печи.

877
Сложность Низкая
Приготовление
PT30M30 минут
Ингредиенты
- 1 шт.
- 3 ст.л.
- 2 ст.л.
- 2 ст.л.
- 2 ст.л.
- 1 ст.л.
- 1 ч.л.
- 1 щепотка
для глазури:
- 2 ст.л.
- 2 ст.л.
- 2 ст.л.
- 1 ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 30 минут
- Для основы кекса смешать просеянную муку, какао-порошок, мед, яйца, коньяк и молоко.
- Отдельно растопить сливочное масло на водяной бане, добавить в тесто.
- Всыпать ванилин и разрыхлитель.
- Продукты хорошо перемешать.
- Не использовать форму из железа, лучший вариант – силикон.
- В чистую сухую форму выложить несколько вишен, залить тестом.
- Микроволновку включить на полную мощность, печь кекс 3 минуты, тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза.
- Для глазури смешать сливочное масло с какао-порошком, ванильным сахаром и медом, прогреть на водяной бане.
- Кекс смазать глазурью.
Совет
Подать выпечку с ягодным соусом или любимым вареньем.
Фотоотчеты
Похожие рецепты