Манник на кефире с манкой в микроволновке
Настоящая домашняя выпечка, нежная и малокалорийная.
Готовить легко
Автор рецепта
735
Сложность Низкая
Приготовление
PT15M15 минут
Подготовка
PT30M30 минут
Ингредиенты
- 1 стакан
- 1 стакан
- 0.5 стакана
- 0.5 стакана
- 0.5 стакана
- 1 шт.
- 3 ст.л.
- 1 ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 15 минут
- Манку залить кефиром, оставить для набухания на полчаса.
- Растопить сливочное масло в микроволновой печи.
- Добавить сахар, хорошо перемешать, вбить яйцо, смесь взбить.
- Всыпать разбухшую манку с кефиром, перемешать, всыпать заранее просеянную муку, половину нормы.
- Добавить разрыхлитель для выпечки, цедра лимона – по желанию и наличии.
- Форму для выпекания смазать сливочным маслом, влить тесто на 2/3 объема, выставить время запекания на 6 или 7 минут.
- Немного остывший манник перевернуть на тарелку.
Совет
Готовую выпечку смазать сметанным или сливочным кремом.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
