Паста с шампиньонами и орехами в сливочном соусе

Приготовление:

• Филе нарезать кубиками небольшого размера, жарить на оливковом масле до полуготовности.
• Всыпать нарезанный репчатый лук, довести до прозрачности.
• Добавить ломтики свежих шампиньонов.
• Продукты потушить 15 минут.
• Соль – по вкусу, влить сливки, довести до кипения и прогревать на тихом огне 5 минут.
• В конце приготовления всыпать черный перец грубого помола.
• Отварить пасту в кастрюле, в воду добавить соль и лапшу «паппарделле» и «феттучини».
• Варить так, как указано на упаковке.
• Откинуть продукт на дуршлаг, далее добавить в грибную массу, перемешать.
• Выложить на тарелки, посыпать тертым сыром «Пармезан» и грецкими орехами.