Оригинальный винегрет с хеком
Оригинальное сочетание овощей с рыбой.
Готовить легко
Автор рецепта
75
Сложность Низкая
Приготовление
PT1H1 час
Ингредиенты
- 350 г
- 170 г
- 150 г
- 150 г
- 150 г
- 4 ст.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 1 час
- Свеклу, морковь и картофель отварить до готовности в одной кастрюле.
- Остудить, снять кожицу, нашинковать одинаковыми небольшими кубиками.
- Подсолить воду, отварить хек целым куском до готовности.
- Остудить, нарезать филе кусочками.
- Удалить все косточки.
- Соленые огурцы нарезать произвольно.
- Ингредиенты перемешать, соль – по вкусу.
- Полить растительным маслом, любым, на свой вкус.
- Поставить блюдо на 2-3 часа в холод.
Совет
Салат подавать в качестве закуски или гарнира.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
