Цветная капуста в сметане с сыром в мультиварке
Нежный вкус цветной капусты, запеченной в мультиварке, обязательно запомнят домашние и гости, блюдо буквально тает во рту.
701
Сложность Средняя
Приготовление
PT2H2 часа
Ингредиенты
- 1 шт.
- 1 шт.
- 1 шт.
- 150 г
- 2 ст.л.
- 2 ст.л.
- 2 ст.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 2 часа
- Отварить кочан капусты в подсоленной воде в течение 5 минут, затем разобрать его на соцветия.
- Мелко нарезать репчатый лук.
- В чашу мультиварки влить растительное масло, всыпать лук, жарить продукт до получения золотистой корочки.
- Добавить капусту, выставить режим «Выпечка» на 40 минут.
- Отдельно приготовить смесь из сметаны и майонеза, залить капусту.
- Твердый сыр натереть, посыпать капусту, снова выставить тот же режим на полчаса.
- После окончания приготовления вставить в мультиварку пароварку-корзину и перевернуть полученную запеканку так, чтобы сырная корочка оказалась сверху.
Совет
Чтобы цветная капуста не потеряла натуральный природный оттенок, добавьте к ней немного рафинированного сахара.
Фотоотчеты
Похожие рецепты