Кулебяка с капустой и вареной курицей

Приготовление:

• Репчатый лук нашинковать, очищенную морковь нарезать соломкой.
• Овощи обжарить на растительном масле.
• Белокочанную капусту тонко нашинковать и добавить в луково-морковную смесь.
• Развести в небольшом количестве воды томатную пасту, влить в овощи.
• Соль и перец добавить по вкусу.
• Потушить ингредиенты до мягкости.
• Отварить куриное мясо, охладить и нарезать кусочками небольшого размера.
• Перемешать мясо с овощами.
• Готовое дрожжевое тесто раскатать в лепешку прямоугольной формы, выложить начинку.
• Подвернуть один край теста в середину, затем второй так, чтобы получился пирог в виде рулета.
• Края защипать.
• Время выпекания – 35 минут в заранее разогретом духовом шкафу.