Запеченная треска с морковью в фольге
Это очень вкусное и полезное диетическое блюдо. Рыбка получается очень нежной и сочной. Такое блюдо отлично сочетается с овощами и готовится несложно.
Готовить легко
Автор рецепта
17
Сложность Средняя
Приготовление
PT1H20M1 час 20 минут
Ингредиенты
- 400 г
- 100 г
- 1 шт.
- 1 шт.
- 0.5 шт.
- 50 г
- 30 г
- 0.3 ч.л.
- 0.3 ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 1 час 20 минут
- Из половины лимона выдавить сок и полить им филе трески.
- Рыбку натереть перцем и солью, тщательно обмазать горчицей.
- Репчатый лук нарезать кольцами.
- Лук-порей нашинковать кольцами.
- Морковь нарезать тонкой соломкой.
- Фольгу смазать сливочным маслом. Выложить филе трески. На рыбку положить несколько кусочков сливочного масла и половину подготовленных овощей.
- Оставшиеся овощи выложить рядом с треской.
- Фольгу завернуть.
- Переложить подготовленную рыбу на противень и поставить в духовку, разогретую до 180 ̊ С.
- Готовить 1 час.
- Готовую рыбку выложить на блюдо и посыпать мелко нарубленную зелень.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
