Сырники творожные на сковороде

Приготовление:

• В миску насыпьте стакан и третью часть стакана муки.
• Масло предварительно заморозьте. Натрите на крупной терке, постоянно обмакивая масло в муку. Перетрите руками масло с мукой.
  
• Затем добавьте соль, ванильный сахар и разрыхлитель, перемешайте.
  
• Добавьте творог и хорошо вымесите. Тесто не должно липнуть к рукам. При необходимости добавьте муку.
  
  
• Поделите тесто на несколько частей. Раскатайте круг и с помощью формочки сделайте небольшие кружочки.
  
• Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите кружечки из творога.
  
• Обжарьте с двух сторон до золотистого цвета. Выложите на бумажное полотенце.
  
• Когда вкуснятина из творога немного остынет, посыпьте их сахарной пудрой.
  Приятного аппетита!