Овощная пицца на тонком песочном тесте

Овощная пицца на тонком песочном тесте

Овощная пицца на тонком песочном тесте

Подробный рецептик очень мягкой и нежной пиццы из песочного теста.

Количество порций:
6
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

Приготовление:

  • Подготавливаем тесто. Для этого нам понадобится глубокая миска, в которую добавляем яйцо, сливочное масло, сметану, муку и соль по вкусу.
  • Все ингредиенты хорошенько разминаем руками в течении 10 мин. Готовое тесто не должно прилипать к рукам, если же оно липнет, то добавляем немного муки и снова его мнём.
  • В итоге получается "колобочек", который отправляем в холодильник на 30 мин.
  • Подготавливаем начинку. Помидор и репчатый лук разрезаем на небольшие колечки, болгарский перец режем на тонкие дольки, а сыры натираем на крупной тёрке.
  • Подготавливаем соус. В отдельной миске перемешиваем майонез с кетчупом. Для остроты добавляем тертый на мелкой тёрке чеснок.
  • Вынимаем тесто из холодильника и тонко раскатываем его скалкой по форме противня.
  • Смазываем противень сливочным маслом и перекладываем туда тесто, которое равномерно намазываем соусом.
  • Далее раскладываем начинку. На соус насыпаем колбасный сыр, затем аккуратно кладем нарезанные помидор, болгарский перед и лук. В конце нашу пиццу обильно посыпаем твердым сыром.
  • В заранее разогретую духовку (190 градусов) отправляем пиццу на 20 мин.
  • После выключения духовки не спешим сразу вынимать пиццу, оставляем ее внутри еще минут на 10.
  • Вынимаем готовую пиццу и зовём всех близких к столу. Приятного аппетита!
Фотоотчеты приготовивших
Другие рецепты этого автора
Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Блины / Блины на Масленицу
Блинчики / Блинчики на молоке
Блины / Блины на молоке
Праздничный стол / Масленица
Вегетарианские рецепты / Лакто-ово-вегетарианство
Блины / Блины без дрожжей
Сковорода
Наверх

Пока никто не оставил здесь свой комментарий.

Ваш может стать первым

Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог