Картофельная запеканка с фаршем, грибами и сыром
Готовим очень-очень вкусную и нежную картофельную запеканку с мясным фаршем. Люблю эту картофельную запеканку с фаршем в духовке за её простоту и великолепный вкус. Не требует особого кулинарного искусства, больших затрат труда и времени. Все очень просто и быстро. Приготовьте порадуйте своих близких.
pavel32276
Автор рецепта
5 365
Сложность Низкая
Приготовление
PT1H20M1 час 20 минут
Ингредиенты
- 500 г
- 100 г
- Грибы (необязательно)100 г
- 3-4 шт.
- 2 шт.
- 2 шт.
- 2 ст.л.
- 2 зубчика
- по вкусу
- Специи итальянские (необязательно)по вкусу
- по вкусу
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 1 час 20 минут
- Фарш солим, перчим, добавляем специи и лук. Перемешать.
- Делаем заливку. Яйца размешать вилкой, солим, перчим, добавляем специи, майонез и сыр (натертый на крупной терке), хорошо перемешать.
- Сырую картошку трем на крупной терке,солим,перемешать.
- Форму (у меня 18-25) смазать растительным маслом, выложить фарш, сверху лук (порезанный кубиком) и грибы.
Затем картошку и залить все заливкой. Выпекать при 180 градусах 50 минут.
Фотоотчеты
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты
