Кофейное пирожное на кефире
Только попробовав это пирожное, можно сказать, воздушное как облако, оно просто тает во рту. Очень простое, но необыкновенное пирожное с ярким вкусом ароматного кофе. Замечательное пирожное нежное, мягкое и очень вкусное. Попробуйте приготовить!
741
Сложность Низкая
Приготовление
PT50M50 минут
Ингредиенты
- 180 г
- 160 г
- Масло сливочное (мягкое)100 г
- Кефир (теплый)100 мл
- 2 шт.
- 3 ч.л.
- 1.5 ч.л.
- по вкусу
- по вкусу
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 50 минут
- Яйца взбить миксером с сахаром до пышной пены.
.
- Кефир - подогреть, всыпать растворимый кофе, перемешать
- Сливочное масло - подогреть до мягкого состояния.
- К взбитым яйцам добавляем сливочное масло, кефир, продолжая взбивать миксером.
- В муку добавить разрыхлитель, просеять в сбитую кефирно-масляную массу. Продолжая взбивать миксером до однородной массы.
- Форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать манкой. Вылить тесто в форму. Выпекаем при 180 градусах 30-35 минут.
- Пирог остудить, вынуть из формы. Сверху посыпать сначала сахарной пудрой, затем какао и еще раз пудра, какао. Приятного чаепития.
Фотоотчеты
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты