Овсяные маффины на кефире с бананом и сухофруктами
Сегодня я расскажу, как приготовить овсяные маффины с бананом и сухофруктами. Маффины из овсянки получаются очень нежными и вкусными. Если в овсяные кексики не будете добавлять сухофрукты или любите послаще, советую добавить сахар.
Edaprosta
Автор рецепта
7 227
Сложность Низкая
Ингредиенты
- 300 мл
- 100 г
- 1 шт.
- 1 шт.
- 30 г
- 1 ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Перемалываем в миксере овсяные хлопья до состояния муки.
- Банан измельчаем вилкой. Добавляем к нему яйцо. Всыпаем овсяную муку и разрыхлитель. Добавляем кефир и перемешиваем в однородную массу.
- Режем сухофрукты и добавляем в тесто.
Выкладываем тесто в формочки, предварительно смазываю маслом и запекаем в разогретой духовке до 180 градусов 20 – 30 минут. Проверяем деревянной шпажкой.
Вкуснейший маффины готовы! Приятного аппетита!
Фотоотчеты
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты
