Классический бисквитный рулет с джемом и нутеллой

Приготовление:

• В глубокой емкости взбить венчиком яйца, сахар, соль и ванильный сахар.
  
• В отдельной емкости смешать муку и разрыхлитель.
  
• К яйцам добавить просеянную муку, хорошо все перемешать.
  
• Стандартный противень для выпекания застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом.
  
• Вылить на противень все тесто и с помощью силиконовой лопатки распределить по всей поверхности.
  
• Отправьте бисквит выпекаться в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 8-10 минут.
  
  
• Достаньте корж из духовки, снимите пергаментную бумагу. Застелите новый пергамент и закрутите корж в рулет, оставьте на столе остывать 5-10 минут.
  
• Размотайте рулет и смажьте его по всей поверхности джемом. У меня сливовый джем.
  
• Корж закрутите в рулет и заверните пергаментной бумагой. Отправьте в холодильник на 30 минут.
  
• Отрежьте края рулета с двух сторон.
  
• Украсьте бисквитный рулет растопленным шоколадом или Нутеллой с помощью кондитерского пакетика. Можно подавать к чаю! Приятного чаепития!