Лепешки с сыром Сулугуни на сковороде

Пошаговое приготовление:

• 
  В глубокой миске смешайте воду, растительное масло, соль. Перемешайте венчиком.
  
• 
  Затем нужно добавлять просеянную муку в несколько заходов и разрыхлитель. Вымесите тесто, накройте полотенцем и оставьте на 15 минут.
  
• 
  Затем припылите стол, чтобы легко было работать с тестом. Разделите его на 8 ровных частей.
  
• 
  Сформируйте шарики и раскатайте из шарика тонкую лепешку.
  Каждую лепешку следует смазать растопленным сливочным маслом. Затем собрать края так, чтобы получился квадрат.
  
• 
  В центр квадрата выложить натертый на крупной терке сыр «Сулугуни» и тщательно защипнуть края.
  
  
• 
  Сковороду разогреть, добавить кусочек сливочного масла и выложить квадратики с сыром швом вниз.
  
• 
  Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
  Вкуснота с сыром «Сулугуни» готова! Всем приятного аппетита!