Жареные пирожки с зеленым луком и яйцом

Жареные пирожки с зеленым луком и яйцом

Пирожки с зеленым луком и яйцом - это вкус детства. Дрожжевое тесто для пирожков получается очень нежным, вкусным, мягким. Такое тесто подходит для любой начинки. Приготовьте, Вам обязательно понравится.

Отзывы и фото

Кол-во порций:
10
Сложность: просто
Время приготовления:
1 час
Время подготовки:
40 минут
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

Для теста

Для начинки

Приготовление:

40 минут
+
1 час
  • В просеянную муку добавьте соль, сахар. Перемешайте ложкой.
  • Добавьте растительное масло, перемешайте.

  • Постепенно добавляйте теплое молоко, постоянно перемешивая ложкой. Молоко можно заменить водой.
  • Стол припылите мукой и вымесите его около 5 минут. Миску смажьте растительным маслом, выложите тесто, накройте полотенцем и отправьте в теплое место на 40 минут.
  • Подготовьте начинку. Измельчите лук, посолите, добавьте растительное масло и перемешайте.
  • К луку добавьте рубленые яйца, перемешайте.
  • Готовое тесто выложите на стол. Смажьте руки и поверхность растительным маслом, чтобы легко было работать с дрожжевым тестом.
    Разделите тесто на 32 части. Я тесто делю пополам и каждую часть на 16.
    Сформируйте шарик, раскатайте круглую лепешку. В центр добавьте 1 - 1,5 ложки начинки и скрепите хорошенько края.
  • В сковороду налейте растительное масло, разогрейте. Выложите пирожки, жарьте с двух сторон до золотистого цвета.
  • Пирожки с луком и яйцом готовы! Всем приятного аппетита!
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Фотоотзывы
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты
Пирожки / Пирожки на сковороде
Пирожки / Пирожки без кефира
Пирожки / Пирожки с яйцом
Пирожки / Пирожки с луком
Пирожки / Пирожки с зеленым луком и яйцом
Пирожки / Пирожки на молоке
Пирожки / Жареные пирожки
Пирожки / Дрожжевые пирожки
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог