Овощная запеканка с курицей в духовке
Какой же вкусной получается овощная запеканка с курицей. Люблю этот рецепт за то что он готовится в духовке. Блюдо получается очень сытным, аппетитным и полезным.
5 223
Сложность Низкая
Приготовление
PT2H2 часа
Ингредиенты
- 400 г
- 200 г
- 10 шт.
- 2 шт.
- 2 шт.
- 1 шт.
- 1 шт.
- 1 шт.
- 9 ст.л.
- 5 ст.л.
- по вкусу
- по вкусу
Кухня: Домашняя кухня
Пошаговое приготовление:
Время приготовления: 2 часа
- Лук нарезать четвертькольцами. Куриное филе порезать небольшими кусочками. Смешать в миске с солью, перцем и 2 ст.л. майонеза. Оставить на 15 минут.
- Измельчить морковь, нашинковать капусту. Все смешать в миске с солью и перцем.
- Кабачки порезать чествертькольцами, посолить и поперчить.
- Картофель почистить и порезать четверть кольцами. Посолить, поперчить и перемешать.
- Помидоры порезать четвертькольцами.
- Измельчить чеснок и перемешать с 6 ст.л. сметаны. Все хорошо перемешать.
Сыр натереть на мелкой терке и смешать с 3 ст.л. майонеза и 3 ст.л. сметаны. - В форму для запекания выкладываем первым слоем мясо с луком, затем капусту с морковью.
- Далее выкладываем кабачки и смазываем сметано-чесночным соусом, наверх раскладываем помидоры и накрываем все картофелем.
- На картофель выкладываем сырную массу и распределяем его по всей поверхности.
Овощную запеканку с мясом отправляем в духовку на 80-90 минут при температуре 170 градусов. - Мясо с овощами в духовке готово! Всем приятного аппетита!
Фотоотчеты
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты