Классический салат Цезарь с курицей и сухариками

Салат Цезарь стал очень популярным в последнее время и имеет множество рецептов, в Цезарь кладут креветки, бекон, ветчину, индейку или курицу, сельдь, куриные или перепелиные яйца, сваренные вкрутую, шампиньоны, брынзу или овечий сыр, грецкие или кедровые орехи, сладкий перец и даже кукурузу, изюм и ананасы. Сегодня я предлагаю вам приготовить салат Цезарь с курицей.
Ксения
Автор рецепта

Ингредиенты

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время приготовления: 1 час
  • Начнём с приготовления сухариков. Из половины хлеба (можно использовать батон) срежь корку и нарезай мякоть кубиками.
  • Почисти чеснок и раздави в мисочку специальным прибором. Теперь залей его оливковым маслом. Поставь миску с содержимым на 20-30 секунд в микроволновку. Благодаря этому, масло заберёт запах чеснока.
  • Выложи хлебные кубики на противень и равномерно полей их чесночный маслом. Поставь противень в разогретую духовку до 180° на 10-15 минут. До появления золотистого цвета.
  • Куриное филе промой. Здесь есть два варианта его приготовления:
    1) Вари до приготовления. Затем нарежь кубиками, либо кусочками.
    2) Нарежь кусочками или кубиками, посоли, поперчи, обжарь на скороводе до золотистого цвета.
  • Салат Айсберг помой, сними листья и нарежь их на крупные куски. Либо нарежь их соломкой.
  • Помидоры помой, нарежь их половинками или четвертинками.
  • В миску добавь грудку, салат, помидоры, сыр, сухарики, залей небольшим количеством оливкового масла, подсоли, поперчи, перемешай.
  • Салат готов. Можно угощать ваших гостей и радовать близких. Приятного аппетита! ❤

Совет

Можно заменить: оливковое масло - подсолнечное масло, сыр пармезан - обычный твёрдый сыр, салат Айсберг - пекинская капуста.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог