Каталог рецептов
Добавить рецепт
Запеканка из кабачков с фаршем, сыром и зеленью
Пирог из кабачков с сыром - очередная фантазия на тему "куда бы деть все эти кабачки". Нежный, очень вкусный пирог из кабачков с фаршем,с сыром и ароматной зеленью. Он очень легко готовится, получается аппетитным, с ярким вкусом. Готовится быстро и просто. Выпечка хороша как и в теплом, так и в холодном виде!
Количество порций:
12
12 порцийСложность: просто
Время приготовления:
PT35M35 минут
Время подготовки:
PT10M10 минут
Кухня: Домашняя кухня
pavel32276
2595
Ингредиенты:
Приготовление:
10 минут
+ 35 минут
- Лук, чеснок и зелень - мелко нарезаем ножом.
- Морковь и сыр - трем на мелкой терке.
- Кабачки трем на мелкой терке, солим и перчим.
- Помидор - нарезаем на кружки.
- Обжарим лук, морковь и чеснок.
- В фарш выкладываем обжаренные овощи, солим, добавляем специи. Перемешиваем.
- Выложить фарш в форму. На него выкладываем отжатые кабачки. Сверху помидор. Посолить. Запекать при t - 200 градусов, 25 минут.
- Соус : Сметану смешать с чесноком.
Смазать кабачки сметаной. Посыпать зеленью, а сверху сыром. Выпекать еще 10 минут. Приятного аппетита.
Фотоотчеты приготовивших
pavel32276
2595
Другие рецепты этого автора
Наверх