Рубленые котлеты из куриного филе с шампиньонами
Это стоит попробовать. Предлагаю вам одну из вариаций рубленых котлет. Отличное сочетание курицы, шампиньонов и сметаны. Оладьи получаются сочными, нежными, ароматными и безумно вкусными. Я их готовлю к гарниру или салату, а также использую для бутербродов вместо колбасы. Рекомендую!
10 791
Сложность Низкая
Приготовление
PT40M40 минут
Ингредиенты
- 1 шт.
- 100 г
- 1 шт.
- 2 ст.л.
- 2 ст.л.
- 0.5 ч.л.
- по вкусу
- по вкусу
Кухня: Домашняя кухня
Пошаговое приготовление:
Время приготовления: 40 минут
- Куриное филе нарезать кубиками.
- Шампиньоны нарезать кубиками и добавить к филе.
- Курицу с грибами посолить, поперчить, добавить яйцо и сметану. Перемешать.
- Добавить крахмал и еще раз все перемешать.
- Выкладываем курино-грибную массу на разогретую сковороду с растительным маслом по 1 ст.л. Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
- Вкуснятина из курицы с шампиньонами готова! Всем приятного аппетита!
Фотоотчеты
Другие рецепты этого автора
Похожие рецепты