Торт «Графские развалины» с кусочками ананаса

Мечта сладкоежки – немного труда и знаменитый торт в домашнем исполнении украсит ваш стол.
Вкусно и просто
Автор рецепта

Ингредиенты

для крема:

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время приготовления: 2 часа
  • Сырые желтки перемешать с частью сахара, массу хорошо растереть, влить сгущенное молоко.
  • Добавить соль, гашенную соду, ванилин, муку.
  • Ингредиенты еще раз взбить.
  • Оставшуюся часть сахарного песка взбить с белками в густую пену.
  • Обе массы соединить.
  • Половину теста перелить в форму, печь при температуре 180 градусов.
  • В оставшуюся массу всыпать какао-порошок, взбить.
  • Выпечь темный корж.
  • Белый бисквит разрезать на две половины по горизонтали, темный – поломать руками.
  • Приготовить крем из сметаны, пудры и сгущенного молока, взбить.
  • Промазать полученным кремом белые коржи.
  • Темные кусочки обмакнуть в массу и выложить горкой.
  • Слои перекрывать консервированными ананасами.
  • Растопить шоколад, полить торт сверху.

Совет

Бисквит правильнее приготовить заранее и немного подсушить.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог