Торт «Графские развалины» со сметанным кремом и глазурью

Ингредиенты для этого десерта стоят не так уж дорого, а удовольствие от домашнего чаепития несравнимо ни с чем.
Вкусно и просто
Автор рецепта

Ингредиенты

для крема:

для глазури:

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время приготовления: 2 часа 30 минут
  • Сырые куриные яйца взбить с сахаром.
  • Долить сметану, всыпать муку, взбить массу еще раз.
  • Добавить гашеную соду.
  • В форму для выпекания перелить половину массы, печь при температуре 180 градусов, время – полчаса.
  • В оставшуюся массу всыпать какао-порошок, взбить до однородности.
  • Выпечь второй корж.
  • Приготовить крем из сметаны, ванилина, загустителя для сметаны и сахарного песка, массу взбить.
  • Белый бисквит разрезать, промазать кремом.
  • Темный корж поломать.
  • Кусочки обмакивать в сметанный крем, выкладывать горкой на белый корж.
  • Приготовить глазурь из сливочного масла, какао, сахарного песка, сметаны.
  • Массу проварить до однородного состояния.
  • Залить торт.

Совет

Готовый торт по желанию украсить рублеными орехами.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог