Салат из огурцов на зиму с растительным маслом и зеленью

Салат из огурцов на зиму с растительным маслом и зеленью

Домашние заготовки – это хорошее настроение и дополнительные витамины в холодный период года.

Сложность: средняя
Время приготовления:
1 час
Время подготовки:
4 часа
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

4 часа
+
1 час
  • Молодые огурцы нарезать тонкими пластинками.
  • Укроп и петрушку вымыть, порубить.
  • Нарезать соломкой репчатый лук, пропустить через пресс чеснок.
  • Овощи соединить, добавить зелень, влить растительное масло.
  • Всыпать соль, сахар, душистый перец, влить уксус.
  • Массу перемешать, оставить на четыре часа для пропитывания.
  • Поставить кастрюлю с салатом на огонь, варить пять минут.
  • Переложить заготовку в небольшие банки, закатать крышками.

Совет

Салат с луком и огурцами можно хранить в прохладном темном месте около двух лет.

Фотоотчеты приготовивших
Комментарии и отзывы
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог