Салат «Сырой» из огурцов без варки
Простой рецепт без стерилизации. Заготовка может простоять в холодильнике несколько месяцев.
1 153
Сложность Низкая
Приготовление
PT1H1 час
Подготовка
PT12H12 часов
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время подготовки: 12 часов
Время приготовления: 1 час
- Огурцы промыть, нарезать кубиками или кружками.
- Добавить сахарный песок, соль, рубленую зелень и нарезанный чеснок, влить уксус.
- Ингредиенты перемешать, оставить для пропитывания на 12 часов.
- Салат переложить в стерильные банки, закрыть капроновыми крышками.
Совет
Закуску можно подать к столу с картофелем: отваренным, жареным, печеным.
Фотоотчеты
Похожие рецепты